耐斯松屋

NICE TO MEET YOU

2005年3月5日

[百貨]Burberry休閒生活 2005時尚新方式

新聞來源:中國時尚網

Burberry确信很多人都“喜欢英伦生活方式”,而2005Burberry将惬意的悠闲英式生活方式通过品牌带领全球,让人们从繁琐的工作压力中释放自我。


Burberry女装今季以柔和的性感为主线,将女人的优雅与精干集于一身;而男装则以悠闲的态度出现在大众面前,传统经典的格子、休闲的设计风格,让男人在阳光与大自然中享受生活。



[飯店]寵愛女人 婦女節前夕飯店推優惠

新聞來源:中央社 記者陳鈞凱

三八婦女節將近,在這個專屬女人的節日裡,國內高級飯店業者應景推出各項優惠活動,從主題式Woman\s talk專屬假期、到自助餐飲六折優待活動,希望讓女性消費者好好寵愛自己。

墾丁福華渡假飯店在三月七日至十一日,婦女節當週,推出「Woman\s talk~寵愛女人玫瑰假期」住房專案,女性消費者只要持玫瑰、或身上穿戴玫瑰圖案衣服及飾品,即可享有兩人同行、兩天一夜住房贈送三餐及玫瑰精油香皂的優惠方案,輕輕鬆鬆和手帕交來場屬於女性的談心假期。


墾丁福華麗香苑西餐廳三月同步推出「創意洋蔥健康美食」,行政主廚劉子勛以低卡、低熱量為創意,為女性設計輕食口味的洋蔥料理,包含洋蔥沙拉吧、果醋洋蔥蛋等高纖低脂料理,強調清爽無負擔,用吃也能吃出健康窈窕。

喜愛逛街、購物血拚的女性消費者也有優惠可撿,台北晶華酒店地下三樓的義大利餐廳、以及同集團位於台北101MALL四樓的WASABI餐廳,在四月底前,每週一都將推出「美女用餐日」,享用午餐或晚餐,美女價一律新台幣五百元,約為平日價格的六折。

台北晶華酒店表示,義大利餐廳和WASABI,選擇在週一對女性消費族群推出用餐優惠,是期望女性消費者在前往中山北路精品商圈、或信義計畫區享受購物之樂的同時,也能有機會以超優惠的價格,品嚐豐盛的義式或日式自助大餐,紓解平日上班或持家的辛勞。

[百貨]百貨行、飯店兌換外幣,匯率比銀行差2.5%

新聞來源:中廣新聞 記者張雅惠

央行開放便利商店、寺廟等,也可以兌換外幣!不過,除非必要,否則,還是到銀行比較划算。以美元為例子,前一波已經開放兌換的百貨公司和大型觀光飯店,匯率就比銀行差了百分之二點五。


繼百貨公司、大型觀光飯店、以及旅行社之後,央行再開放便利商店、寺廟、火車站、博物館、以及國家風景管理區可以兌換外幣。銀行指出,這項措施主要是針對外國人來台觀光方便;國內民眾如果有零星外幣要換回台幣,最好還是到銀行,因為銀行的匯率比較高。


以某家五星級飯店為例子,一美元只能換到二十九點九元新台幣,到銀行,可以換到三十點七元,差了百分之二點五。中國商銀襄理李黑楓說:
『飯店賣出的價格更高、買進的價格更低,因為飯店的量不會多』
銀行指出,這項開放措施會瓜分掉一小部分的業務,不過,這些「非銀行」的聚點收到外幣之後,還是賣給銀行,甚至要花錢委請銀行辨認收到的外幣有沒有偽鈔等,對於銀行來說,是化零為整的業務。

2005年3月4日

[百貨]超貴的傘一把抵十把時尚造型搭配服飾

新聞來源:東森新聞報 記者曾瑋、蔡金龍/台北報導

光是台北地區已經連著下雨十多天了,出門雨具絕對不能少,連帶使得賣傘的生意長紅,這幾天在台灣出現了一家雨傘專賣店,裡面賣的是功能強、造型時尚的高價傘,一把要價1230元,是一般雨傘的10倍。

大雨下不停,出門如果沒帶傘,一定淋成落湯雞,有人選擇在路邊和推著小車的阿婆買傘,一把100元,功能花色不要求,只要能遮雨就好;也有人重視形象,把傘當成配件的一部份,在專賣店裡挑選獨特質感的高價傘。

專賣店內有一款美國名牌傘,走的是時尚風,以插畫的圖案、鳥籠型的可愛外觀搶攻女人的心,一把要價750元;另一款傘布有絲綢質感的日本進口傘,造型貴氣,價格更是市面上的十多倍。 還有一種防風傘,兩層傘布和傘骨分散風力,讓你避免雨傘開花的窘境,不小心開花也沒關係,輕輕拉一下,又恢復正常。

還有一款只有15公分的迷你傘,直接放口袋,超方便;也有為情侶設計的雙人傘,兩人撐甜蜜蜜,秘密武器還是一個獨特的開關。 雨天防雨,晴天遮陽,造型還要跟著時尚走,不管是名牌高價傘,還是路邊百元傘,看看整天下雨的天氣,生意似乎做不完。

[百貨]金融機構看好中國旅遊在線支付市場

新聞來源:新華網北京 記者錢春弦
中國著名在線旅遊服務商易龍公司與全球領先的維薩(Visa)國際組織3日在此間達成協定,決定用5年時間共同開創全球發展最快的中國旅遊在線支付市場。


根據協議,雙方將在今後五年透過建立共同的市場推廣專項基金、聯手發行聯名卡等一系列市場推廣活動,為消費者提供更為完善和豐富的旅遊在線服務。

業內人士指出,維薩國際組織與易龍公司的合作在為旅客帶來方便的同時,將會促進中國旅遊支付領域的發展,有助於建立和完善中國旅遊消費環境。

近年來,中國旅遊業發展迅猛,刷卡支付方式以其便利性和安全性日益受到各國遊客、包括中國旅遊者的青睞。作為旅遊產業與電子商務方式的結合,在線旅遊支付服務也取得了長足發展。產業界高度看好以旅遊業與電子商務方式融合發展的中國旅遊支付領域前景。

維薩國際組織亞太區副總裁兼中國區總經理熊安平說,在線支付將為消費者帶來更為豐富的旅遊消費體驗和更方便快捷的支付方式。

根據這一協議,“維薩驗證”服務也將於即日起正式應用於易龍在線支付系統。做為中國首家正式推出此項服務的在線旅遊服務公司,易龍公司董事長兼首席執行官唐越說,此舉可使中國消費者獲得更高的信用卡網上支付安全性,更好地保障客戶。

截至去年底,維薩佔中國國際卡市場份額近70%。

2005年3月3日

[百貨]亞曼尼的魅力在哪?嚴凱泰:穿上它好像就不用減肥了

新聞來源:東森新聞報 記者葉卉軒/台北報導
「穿上ARMANI,我根本不需要減肥」,裕隆集團執行長嚴凱泰是ARMANI的愛用者,這已經不是什麼新鮮事,但經過嘉裕公司正式拿下ARMANI台灣區代理權,再到2日下午豪華氣派的GIORGIO ARMANI台北旗艦店開幕,從愛用者,躍升為台灣區代理商的嚴凱泰,還開心地在媒體前透露了一個小秘密,原來他只要穿上ARMANI,他便覺得自己根本不需要減肥,難怪他對ARMANI死忠不已。


大老闆愛名牌,乾脆把名牌代理權拿到手!
裕隆集團執行長嚴凱泰2日下午一身亞曼尼西
、領帶,開心主持Giorgio Armani台北旗艦店
的開幕活動。(圖/記者葉卉軒攝影)

ARMANI優雅的型態、精緻的質感與簡單的線條,就是有著那股獨特的吸引力,甚至好萊塢還流行一句話:「當你不知道要穿什麼的時候,穿ARMANI就沒錯了」,足以顯見ARMANI的魅力。而在台灣,除了英挺、帥氣的嚴凱泰著迷到乾脆把ARMANI的代理權給拿下外,台灣高鐵董事長殷琪等國內高階女性經理人,也都是ARMANI的超級fans。 談起ARMANI,嚴凱泰開心地幾乎有問必答,就連他靠ARMANI獨特的線條剪裁來修飾身材這種事一點都不介意。

回憶起自己生平的第一套ARMANI,嚴凱泰表示,是大學時期在紐約買的,當時他就很驚訝,怎麼這麼軟的質料穿上身,卻還是那麼挺、那麼合身,但卻又可以活動自如。好奇的嚴凱泰,甚至為此,曾經拿著ARMANI的西裝請香港和台灣的西裝師傅做,卻都做不出一樣的感覺。嚴凱泰說,ARMANI獨特的線條剪裁和墊肩設計,是最令他感到不可思議的部份,而這也看得出設計師Giorgio Armani 對人體的深入研究。    

談起心目中的偶像、設計師Giorgio Armani,曾經親自到義大利看秀的嚴凱泰,也難掩心中的期盼。嚴凱泰表示,邀請Giorgio Armani本人來台一直都在計畫中,至於自己穿上ARMANI為自己代理的品牌走秀,嚴凱泰個人也有相當高的意願,只待時機成熟。

位於敦化南路上的Giorgio Armani旗艦店2日下午正式開幕,另一系列Emporio Armani也將在9月進駐信義商圈,同樣以旗艦店方式呈現。至於百貨通路的佈局,則是包括中興百貨兩個、台中中友百貨、漢神百貨,以及SOGO忠孝本館兩個、台中三越、台南三越都將陸續推出 Armani Collezioni和Armani Jeans兩系列。

義大利流行時尚名牌GIORGIO ARMANI台北旗艦店2日正式開幕,各式各樣的服飾、流行配件琳瑯滿目展示。(記者朱家彥拍攝)

[聯名卡]悠遊聯名卡決標 信用卡市場排名維持不變

新聞來源:中央社  記者田裕斌
台北票證公司甄選悠遊聯名卡標案今天決標,確定由國泰世華銀行、台北富邦銀行、台新銀行、中國信託商銀等4家合組的智慧卡聯盟銀行團隊以權利金新台幣4.125億元得標。銀行界人士表示,得標銀行團主要著眼於鞏固既有的信用卡市場排名,要再衝刺卡量成長並非易事。

根據行政院金融監督管理委員會銀行局統計,截至去年底為止,智慧卡聯盟銀行團隊中4家銀行目前的流通卡量皆超過200萬張,分居市場上第1、2、3、6名,在共同得標後,4家銀行將提供各自的行銷計畫供客戶申請,預估3年內將發行超過200萬張卡片。

銀行界人士認為,目前在有使用悠遊卡需求的大台北地區消費者,手上幾乎都有得標4家銀行所發行的信用卡,因此銀行想藉由悠遊聯名卡開拓新客層並不容易,反倒是銀行端將主動提醒現有的信用卡客戶可將手中卡片換成悠遊聯名卡,因此除了小部分的新客戶外,4家銀行重疊的客戶群將是銀行間各顯神通爭取的主戰場。

智慧卡聯盟銀行團隊則指出,4家銀行所發行的悠遊聯名信用卡將具備悠遊卡、信用卡、電子錢包三合一的功能,得標銀行也將與VISA、 Mastercard、財金公司、台北票證公司共同討論最具共通性的卡片標準,使客戶能方便取得使用。

[百貨]百貨餐飲大吹東洋風

新聞來源:高苑電子報 記者:陳彥伶
百貨賣場人氣No.1的業種是什麼?最受男女老少都歡迎的肯定是餐飲、小吃了!百貨公司、購物中心為了加強營造餐飲特色,近期都有「達人」級的新專櫃導入。有趣的是,新引進的特色餐飲猛吹東洋風,而且各賣場都強調「獨家」。

日本近期有不少連鎖餐飲紛紛向亞洲鄰國探路,包括台灣、大陸…都是發展重點。日本異國風特色餐飲為何能大量複製輸出海外?根據太平洋SOGO百貨副理神谷哲司的觀察,不少日本餐飲其實是依附賣場而成功崛起的。  

賣場有足夠的人潮支持餐飲界發展,讓經營者能專心於口味的研發、設計上,慢慢發展出「銷售表演化、供貨中央廚房化」的模式,這個模式更適合大量複製輸出海外,甜甜圈Mr.Donuts的成功就是很好的例子,也帶給日本餐飲界相當大的鼓舞。  

每年兩度登場的和風節,是太平洋SOGO百貨全省分店的一大特色,每回都吸引非常多的消費者來開眼界、嘗鮮味。即將在3月中下旬在全省登場的和風節,今年在美食部分,包括東京銀章魚燒、北海道墨魚飯…,都是大有來頭,未演先轟動。  

銀章魚燒是老字號的傳統小吃,外脆內軟、料多實在,個頭又超大,可說是豪華版的小吃,不少旅遊資訊都有專文介紹。透過日本商社的海外投資發展,已經計畫要在台灣展身手,參加SOGO和風節只是第一步,接下來就會廣泛設點,希望在台灣掀起新一波章魚燒熱。  

微風廣場將於3月25日引進日本「浪漫館橫濱」豬排三明治專門店。這是在日本有25年歷史,高知名度的連鎖店,不少自助旅遊愛好者到日本都會尋訪元町本店,當作味蕾的「朝聖之旅」,微風總經理岡一郎費了相當心思才投資引進。據了解,黃金招牌料理是以外皮酥脆多汁里肌豬排裹上自製獨門醬料、再與新鮮蔬菜一同夾入香酥的現烤土司中,屬新鮮多汁的現作豬排三明治。

而新光三越最近也相中日本東京連鎖義大利美食Capriccios。劉正昊課長表示,Capriccios走的是南義菜色簡約風,有日本人自豪的健康訴求,將獨家引進,預計今年中秋在信義A4館和大家見面。

[百貨]年輕品牌陸續入替 信義商圈還要更YOUNG

新聞來源:東森新聞報 記者李至和/台北報導

信義商圈從早期發展之初,全以年輕人為主族群,到現在因為交通便利與觀光加持,同時百貨公司林立,因此逐漸吸引更多家庭客層,尤其到了假日更為甚;在信義區愈趨繁榮之際,原本經營吃力的紐約紐約購物中心可說是最大的漁翁得利者,而新光三越信義店更挾著大量體的優勢,在2005年下半年還要再開一棟全新的A4館,讓信義商圈更完整。

觀察各家百貨為了爭奪原本屬統一高島屋合作的百貨大樓,就可一窺信義商圈目前搶手的程度,在競爭日趨白熱化之際,位於信義商圈中心地帶的紐約紐約購物中心展開2005年大規模的改裝拍賣,宣示紐約紐約購物中心將進入更年輕與流行化的時代。

紐約紐約行銷企劃部襄理劉景雲表示,改裝拍賣後,4月將可陸續看到超人氣的甜甜圈Mister Donut、首度進駐信義商圈並設置旗艦大店的Toys " R " Us 以及agnis b、Replay、Killah、木野直人EP、Love Rabby等品牌進駐,讓紐約紐約購物中心的年輕化定位更清晰。

新光三越信義店的大規模改裝則放在下半年,新光三越信義店販促部襄理卜美玉表示,由於靠近捷運站的A4館將在下半年開幕,屆時信義店4館將會有大幅度的調整,而A4館的定位將鎖定年輕女性為主,因此未來信義4店將分別定調維精品、青少年與女性上班族與全客層。 此外,新光三月天母店大獲好評的頂級超市也將在A4可看到升級版,除了延續超市的精緻路線外,極具親和力的「OPEN KITCHEN」更將改版在信義區與消費者面對面。

2005年3月2日

[百貨] 氣溫冷颼颼 春裝也降霜 特賣出清熱呼呼

新聞來源:東森新聞報 記者李至和/台北報導

春裝上檔,不過氣溫卻不給面子的持續下降,但新品上架的價格卻不能下殺之際,百貨業者紛紛以特賣會與改裝拍賣出清迎戰低溫,以衣蝶百貨來說,改裝拍賣折扣進行半個月業績較平日成長6成,228這個連續假日每日的來店人次均破3萬,可說是平日的1倍之多。

春裝雖然陸續上架,但因為氣溫影響購買意願,因此稍具厚度的冬衣仍持續熱銷,因此百貨公司業者紛紛以特賣會或改裝拍賣為訴求;以衣蝶百貨來說,由於將針對2樓與4樓的改裝,因此2月15日起至2月28日第一波的改拍出清反應熱烈,整體業績較平日成長6成,來店人次也較平日多出1倍之多破3萬。

中興百貨的改裝出清也很大手筆,滿千送百的誘惑與週年慶相當,尤其針對卡有祭出的全館滿6千送6百可說是業界改拍從未有的促銷,因此24天改裝拍賣業績預計上看2億。 改裝拍賣之外的另一個吸引消費者的就是特賣會,新光三越站前店12樓的服裝與內衣特賣會生意強強滾,折扣的客單價也甚至與平日相當,沒買個1、2千元不離手;衣蝶百貨3月1日起的第二波改拍中,4日起因應入冬以來最強寒流,整合現買現穿的粉嫩的2004秋裝與冬季厚重大衣頃全力再追擊。

不過也還是有不怕寒流的百貨公司,SOGO百貨25日起針對春裝展開促銷,單櫃消費滿3千元就可抽「雪梨」、「香港、「巴黎」其中一景點的團體來回機票一張,企圖以低門檻的抽獎吸引消費者上門選購粉嫩輕薄的春裝。

[中國]內地遊客推高港崇光百貨銷售

新聞來源:大公網
【大公網訊】內地訪港旅客喜歡光顧的香港崇光百貨,去年平均每天人流達9.08萬人次,平均每宗交易金額達363港元。其中,至少25%的消費額由內地遊客貢獻。

據新華社香港3月1日電,利福國際集團有限公司1日公布的2004年業績顯示,集團的香港旗艦百貨店──崇光百貨去年平均每天人流較上一年高8.3%,平均每宗交易金額也增加12%,崇光百貨在活躍的香港零售市場佔有率在擴大。內地遊客的銷售量,由去年年初的約20%到增至年末的25%以上。

利福國際業績顯示,去年盈利4﹒4億港元,升60.7%,連特別息共派0.207港元。集團銷售所得及營業額分別為35.58億港元和16.08億港元,較上年升21.4%和23.4%。

利福國際董事總經理劉鑾鴻表示,去年表現理想主要是香港經濟強勁回升,內地來港旅客人數持續增長,以及集團有效的銷售和市場策略及業務模式。此外,直接銷售收入增加,以及營運效益持續改善,也有助提升集團的利潤及利潤率。
2004年4月,利福國際在港上市﹔9月在上海正式開張「生活時尚」百貨店──久光百貨,在內地零售市場跨出了第一步。

展望將來,劉鑾鴻表示,利福國際將會繼續為顧客提供國際名品牌產品和良好的服務。今年9月,設在九龍尖沙咀的「生活時尚」百貨店將開張。

[百貨]櫻花風 草莓味 百貨超市甜蜜登場

新聞來源:高苑電子報 

櫻花正開,草莓正旺,走精緻美食路線的日系百貨超市也推出應景節令的零食和點心,讓民眾的味蕾也可體驗到春日風味。全台新光三越超市今天起推出來自日本的櫻花風味點心,有巧克力、銅鑼燒、餅乾與和果子。  

巧克力變化甚多,一款厚度只有3mm薄的巧克力,中心夾層由櫻花巧克力與濃厚的牛奶巧克力交疊而成;櫻花巧克力中含有櫻花葉的乾燥粉,原價48元,特價39元。另有櫻花風味的松露巧克力,原價95元,特價70元。  

銅鑼燒內部夾心由櫻花餡和鮮奶油調製而成,原價139元,特價99元,融合和洋風格。而櫻花造型的和果子有青海苔、唐辛子、紫蘇梅三種口味,原價139元,特價99元。 

 

因應草莓季節,百貨超市也推出各式草莓口味的零食。

太平洋SOGO百貨超市推出「鮮嫩草莓季」,除了引進日本新鮮草莓如福岡縣的「甜王草莓」、網室有機草莓。其他零食餅乾則有北日本草莓蛋糕卷、北日本三角草莓巧克力蛋糕,售價45元;可以DIY製作草莓果凍的「TELL-O草莓果凍粉」,售價65元;「不二家PEEKO」也推出草莓巧克力(售價85元)和草莓棉花糖(售價99元)。

[聯名卡]悠遊卡聯名卡截標 國泰世華聯邦等團隊投標

新聞來源:蕃薯藤 中央社記者邱國強

台北智慧卡公司公開招標,徵求金融界合作發行「悠遊卡聯名卡」的作業今天截標,共有國泰世華銀行、聯邦銀行等二組團隊投標,將於明天決標;智慧卡公司表示,若一切順利,具備信用卡及小額消費功能的悠遊卡聯名卡,將於年底推出。


到下午截標為止,共有國泰世華、台北富邦、台新、中國信託等銀行合組的團隊,以及聯邦、遠東銀行合組的團隊投標競逐悠遊卡聯名卡經營權。

悠遊卡發行量達五百萬張,市場龐大,聯名卡的招標作業引起金融界高度興趣;由於智慧卡公司規定,每一投標團隊須保證未來三年合約期內發行的聯名卡,不得少於一百萬張,團隊各成員發卡數也不得少於五十萬張,銀行業者紛紛合組團隊參與投標。

悠遊卡聯名卡除了既有票證功能,還新增電子錢包、信用卡等二項功能;民眾加值後,不但能在捷運、公車、公有停車場使用,還能視得標團隊尋求的合作對象,進行小額消費。

若持卡人卡片餘額不足仍須消費,但又不願現金加值,信用卡功能即可啟用,每次自動預支新台幣五百元加入餘額,即可繼續消費,預支款項則列入下月帳單內,由持卡人自行繳款。

[百貨]台北101觀景台開放

新聞來源:大成報  記者 盧映利

台北101觀景台今(1)日起正式營運,營業時間由試營運期間的每天6小時增加至12小時,為每周二至周日上午的10點至晚上10點,每周一休館,一般票350元,優待票320元,團體票300元,客服專線為(02)81018898,團體預訂專線為(02)81018899。

[中國]利福加快開店步伐 冀每年增1-2店

新聞來源:AFX
香港 (XFN-ASIA) - 利福國際(1212.HK)董事總經理劉鑾鴻表示, 將加快開設分店步伐, 包括於內地及澳門, 目前正研究不同地點, 希望每年最少可承諾設1-2家百貨店。新店會優先考慮以獨資形式開設, 但亦不排除與當地公司合作。


他指出, 位於上海的久光百貨, 去年12月單月銷售額達6,000萬人民幣, 較去年6月試業時增加1倍。劉鑾鴻表示, 對此成績感到滿意, 但認為上海久光百貨1年銷售額要達到12億-15億人民幣才合理。他又對久光今年可達致收支平衡及明年底提供盈利貢獻充滿信心。

他又透露, 崇光百貨1-2月營業額較去年同期增長14%, 將於9月開業的尖沙咀崇光百貨預料今年盈利貢獻不會太大, 但希望於明年底前開始提供盈利貢獻。


劉鑾鴻表示, 利福未來續維持上市時招股書承諾, 派息比率不低於35%。
他認為, 今年本港零售市道前景持續良好, 估計今年利福的銷售額及盈利仍可持續增長, 尤其於9月份迪士尼樂園開幕後將吸引更多旅客來港, 以及內地旅客消費額逐步提升, 估計今年內地旅客消費額有25-30%增長。


劉氏續稱, 雖然本港息口趨升, 但相信升幅已被市場所消化, 故相信不會對經濟有任何影響, 加上市民薪金將有一定增幅, 有助提升市民消費。

2005年3月1日

[中國]誰在消费奢侈品?

新聞來源:经济参考报 記者:劉云伶
  

如果说全球奢侈品抢滩京沪等大都市意味着中国正成为国际大牌关注之地,那么当实力不强的内陆城市太原也涌现诸多奢侈品牌时,我们不能不说,中国奢侈品消费时代当真已来临。有专家分析说,在日本、美国已很普遍的奢侈品消费,对中国而言已不再是奢侈,而是触手可及。  

那么,是一些怎样的人群在消费奢侈品呢?  

中国品牌战略协会的研究表明,中国内地目前的奢侈品消费人群已经达到总人口的13%,即约1.6亿人,并且还在迅速增长。协会秘书长杨清山表示,月收入在2万元到5万元之间属于较典型的奢侈品消费者,估计到2010年,这个消费群将增至2.5亿人。
  
天价奢侈品已不是稀罕物  
3年前,打着世界名品旗号的天美名店亮相太原,汇聚了BOSS、DUNHILL、CERRUTI1881等数十个国际名牌。万余元的牛仔裤、29万元的打火机……价格之高令市民瞠目。不少人断言,天美必将因“天价”迅速倒闭,退出商业舞台。然而时至今日,天美不但依然灯火辉煌,身旁数百米处还出现了又一家规模相当的华宇国际精品中心,一线品牌有增无减。更有消息传出,以大牌众多闻名的燕莎也将进驻太原。  
由此看来,根据需求引导消费的市场规律,即使在经济较不发达的山西省,奢侈品消费也在悄然蔓延。与此同时,南京几大高档商场出现了100多万元的劳力士手表、30万元的卡地亚胸针、500万元的钻石。事实上,在北京、上海、青岛等地,人们对奢侈品的存在已习以为常。  
有鉴于此,在欧洲“反奢侈品”思潮下业绩有所下跌的奢侈品牌,从中国这个新兴市场看到了希望。中国消费者的数量已排在LouisVuitton全球客户群的第三位,比去年跃升一位。到目前为止,几乎所有的世界顶级品牌都在中国设有分店,旗舰店也纷纷涌现。代表品位和财富的高级钟表、珠宝制造商卡地亚,自1992年开始在中国经营,目前在中国已有3家精品店,30余个销售点。据瑞士手表行业联合会的调查,中国有高级名表消费客户群300万至500万人左右,现在是瑞士的第十大出口国,相信不久将排第五、第三甚至第一。  
中国经济的高速增长和消费市场的持续旺盛,令世界各大高档品牌信心倍增,纷纷表示将火速进入存在巨大消费潜力和空间的每个城市。未来1年内,高档女装品牌Prada计划新开15家旗舰店;男装品牌Zegna计划在其已有的42家零售店的基础上,在十多个城市再开两家旗舰店和16家规模较小的专卖店;而全球最大奢侈品集团LVMH的子公司路易·威登则计划今年在中国再开4家旗舰店。贝纳通、polo等品牌的分销商“迪生创建”主席潘迪生介绍说,他们集团在全球有390家店铺,其中140家在中国内地。他指出,随着北京、上海等大城市奢侈品市场竞争日趋激烈,一些实力相对较弱的国际知名品牌可以将目光瞄准重庆、哈尔滨等城市。  

迷上容易戒掉难的奢侈瘾  
看看在外企工作的叶子:LV手提包、兰蔻睫毛液、BURBERRY围巾配格裙、香奈尔香水……叶子清丽的脸庞,在高价的装饰下显得越发夺目。“奢侈品就像鸦片,越买越上瘾,一旦恋上就不能不痴迷,无法再适应那些不贵的平庸衣物。”
Gucci的腕表,Dior的手袋,Swarovski的水晶饰品,虽价格不菲,但颇受女性消费者喜爱。
  
记者在采访中发现,奢侈品的中国消费者,大致可以分为四类,一为颇具经济实力,有足够的资金来源用于大笔开支的富裕阶层,包括公司经营者和打工族中的金领;二为“透支”奢侈者,对奢侈品的热爱度远高于自身财力的人群,多为月薪数千元的白领,不时在名品店刷卡购物,直到透支为止,或可为一个名包丢掉大半甚至数月工资,再以盒饭度日;三为部分送礼者,自身衣着未必昂贵,却不惜耗万元购买名牌衣物,作为足够体面的礼品。无论为人为己,他们都有与叶子一样的特质,即迷上容易、戒掉难的奢侈瘾。

记者在杭州某电台做DJ的好友晓兰便是奢侈品“瘾君子”,每月工资加奖金不足5000元,每过一段时间,都会穿梭在各大商场。迪奥的眼镜、兰蔻的化妆品等是她必逛的柜台,销售记录里经常出现她的大名。虽然她买到了心爱的名牌衣物,但也不得不为此大额减少其它开支。上月她在电话中告诉我,看上了MONDI的紫罗兰色三件套,售价9000余元,可惜刚买了条卡地亚的真丝方巾1200多元。“柔软”、“高雅”等字眼从话筒中传来,我听出了她掏包的欲望。鉴于这件大衣要花掉她近两个月工资,在我力劝之下,她就此打消了念头。但几天前她来太原出差时,竟身着一身紫罗兰飘然出现在我面前。  
在山西省临汾市经营一家洗煤厂的周宾,堪称富裕阶层一员,是太原市天美名店的金卡会员。“品牌是身份的象征,我不能穿一副普通甚至土气的行头和别人谈生意,而且,名牌除了质地好,还能给人自信的感觉。”他打开办公室的衣柜,DUNHILL皮带、PLAYBOY皮鞋,还有一个9050元价格标签尚在的路易·威登男包,俨然一个名品店。这些不过是他的备用衣物,家里还有他的专用衣柜。他告诉记者,我和妻子的衣服都是从北京燕莎、赛特等商场买的国际名牌。展示完毕,只听ZIPPO火机砰然作响,他燃着了雪茄。“你说是奢侈品,实际上,这些对我来说就像这雪茄一样,是不可或缺的日常用品。”  

年轻人成为消费主力军  
天美名店起初的消费群体主要是少数开名车的生意人,而今,许多工薪层也会穿戴体面地走进去试穿自己中意的衣服。一位销售代表告诉记者,现在,每个月的营业额和去年相比,有了近40%的提升,消费群体也在不断扩大,每个进来的人都是潜在的消费者,从穿戴和言语上已经不能判断出他们是否是真正的买家。因此说,以貌取人在奢侈品买卖中已不可取。  
中国飞速增长的经济形势已催生了一个庞大的高消费人群,他们总体购买力惊人。普华永道的分析师指出,与国外奢侈品消费群体迥然不同的是:在中国购买奢侈品的大部分是40岁以下的年轻人,而在发达国家,这个市场的主导者是40至70岁的中年人和老年人。有消息说,在南京东方商城,100多万的劳力士“满天星”在展出后不久,就被一对年轻夫妇订购。  
因此,不具消费实力,却绝对有消费欲望并形成习惯的很多年轻人,正在成为奢侈品消费主力。据一些品牌代理商分析,很多消费奢侈品的年轻人,月收入在3000至1万元之间,他们或一掷成千上万元买名牌,或在奢侈品打折时消费,又或对一些顶级品牌的小配件情有独钟,如领带、皮鞋、皮包等。  
天美名店一位销售小姐说,很多女孩每次来都是买皮包,经久耐用又显露在外。某杂志专栏作家曾把停留在买品牌包阶段的女孩称为“包法利夫人”:因为收入不够,她们只能通过购买名牌相对便宜的配件来暗示自己也是富裕阶层的一员。这样的消费者在价位相对较低的奢侈品消费中占有很大比例。  

实际上,企业家和以白领、金领为特征的商务人士,手握重金,更是各种奢侈品、高价品的主要消费群体。  在山西,奢侈品消费人群中还多了不少来自县城甚至农村的“卖炭翁”,业内人士分析说,近两年内热涨的煤炭价格,使一大批千万富翁如雨后春笋般涌现,对高档商品趋之若骛,挥金如土。  
有度有效地调节奢侈行为  奢侈品的飞速扩展,无疑表明中国经济和社会的迅猛发展。但这种消费模式在很大程度上影响了社会资金的流向,并使表面上自由消费的人们受到周围其他人消费方式的心理暗示和强制。因此,奢侈热的消费模式已不再是单个消费者自己的事情了。专家指出,鼓励消费的同时,如何理性引导和对待奢侈品消费,有度有效地调节奢侈行为,应引起有关部门和专家关注。  
北京大学光华管理学院符国群教授指出,不可否认,中国高档耐用品消费群体已具相当规模,但其中相当一部分消费者是尚不完全具备消费实力的“参照群体”。这些人购买奢侈品目的在于仿效地位较高人群,在他们看来,是否拥有某些奢侈品甚至成为能否进入某个高消费群体的标志,尽管自身财力有限,不能完全仿效这个群体,但可籍此获得良好感觉。  北京师范大学社会心理学博士辛志勇认为,奢侈品消费的蔓延,有经济、社会等多方面因素,但不可忽视的是其心理因素。富裕人群的膨胀,必然导致高档消费行为在各地的迅速增多,其榜样作用也渐趋明显。当身边高消费群体增多时,年轻人出于从众、攀比和身份,逐渐从接受、购买到养成习惯,导致大量年轻的奢侈品消费者骤增。但当购买奢侈品成为一种依赖和派遣方式时,即形同上瘾,重者为心理疾病,需要及时引导和一定的心理健康教育。  
消费信贷从上世纪90年代兴起后,“花明天的钱圆今天的梦”的观念迅速被广大年轻人接受。适度负债消费固然有利于拉动内需,刺激经济增长,但如今很多年轻人没养成相应的理财能力,花钱无度,高负债消费可能使年轻人尝到“资不抵债”的苦果。由于我国内地还没推出个人破产制度,个人信用档案也没有建立起来,因此,很多高负债消费还不怕破产,甚至即便上了银行的欠贷“黑名单”,也没太多顾忌。有专家指出,国家正在积极推动这些配套制度及惩罚措施的完善。因此,高负债人群将不能像以往那样只顾“潇洒风光”,还应当考虑不及时还债的后果。  
也有人建议征收奢侈消费税以调节奢侈行为。但这个问题较为复杂。香港的奢侈消费税比较成功,而美国征收奢侈消费税却引起奢侈品生产者的抗议。中国目前没有开征奢侈消费税,是否有必要开征奢侈税以抑制奢侈消费行为,应该认真权衡。符国群则认为,奢侈行为暂时无需政府调节,应服从市场规律,不当的政府行为会扰乱目前稳定的消费市场。  新闻链接:奢侈品  
奢侈品一词,历史上人们给出了许多不同的答案。  
拉丁文说:奢侈品Luxus来源于Lux(即“光”)。奢侈品就是闪闪发光的东西,比如钻石、黄金。事实上,与无数事物一样,奢侈品在不同的时代含义各不相同。美国康奈尔大学的罗伯特弗兰克教授则在《奢侈病:无节制挥霍时代的金钱与幸福》中说,对于有些人来说,奢侈品可能是一辆500万元的劳斯莱斯;而对于另一些人来说,则可能是一份500元的哈根达斯。“奥地利经济学派”代表人物米瑟斯在《自由与繁荣的国度》中则认为:今天的奢侈品就是明天的必需品。

[中國]04年上海百貨零售額排行

新聞來源:中國時尚網

2004年对于上海市的百货商店来说是关键的一年,大部分百货商店的商品经营结构有着较大的调整,实现了从传统百货店到现代百货店的质的飞跃。据上海市商业信息中心对本市50多家百货店(单体)零售额数据的监测显示,上海市百货店2004年的零售额同比实现了6.43%的增长,其中排名前十名的百货店的同比增长更是达到了9.26%。从单体零售额来看,第一八佰伴、第一百货商店和新世界城稳居排行榜前三位。与2003年零售额相比,沪上几家知名的时尚百货店不仅排名进入了前十名,其增幅更是遥遥领先。在排名前20名的企业中,仅有两家企业的零售额同比下降,经调查,主要是大家电类商品退出经营和商场大面积装修调整所致。

[百貨]陳冠希成台灣區Levis代言人

新聞來源:中國時尚網

引领流行的Levi’s今年春夏提出“时尚向上延伸”的概念,首开先例邀请形象特质符合品牌精神与产品特色,酷爱丹宁穿着的陈冠希担任第一位台湾区代言人。Edison表示,牛仔裤一直是他在服装上面不可或缺的重要元素。Levi’s正好是他非常喜欢的牛仔裤品牌,能够有机会代言Levi’s最新发烧的牛仔系列,为自己流行教主的时尚地位留下辉煌的纪录。

此外,Edison在拍完目录还补充表示,希望台湾的消费者可以感受到他的用心,真正体会到他肢体语言与眼神所要传递出来的年轻时尚魅力,进而成功在台湾引起Levi’s的流行风潮,做个称职的代言人。

[百貨]陰雨綿綿 百貨公司人潮湧現

新聞來源:東森新聞

難得的二二八連續假期卻遇到冷氣團發威,全台各地陰雨綿綿,讓原本打算出遠門、或到戶外走走的民眾計畫落空,紛紛改往百貨公司逛街消磨時間;百貨業者表示,三天湧現人潮比起一般假日要平均多出二成左右。

受下雨、溼冷天氣影響,原本預估在連續假期會出現大批出外遊玩民眾的戶外遊樂區及風景區,這幾天都異常冷清;反倒是集吃喝玩樂功能於一體、停車又便利的百貨公司湧現人潮。

新光三越信義新天地販促課襄理普美玉說,陰雨綿綿的天氣打亂不少民眾踏青計畫,悶在家裡又覺得無聊,因此紛紛改往不必冒雨、又能購物殺時間的百貨公司;這三天假期內湧現人潮,保守預估比一般假日多出二成左右,業績更比去年二二八檔期成長近一成。

她指出,這一波避雨的逛街人潮,主要以自行開車前往的家庭消費者為主;擁有近千個停車位的信義新天地停車場,在連續假期內,幾乎天天從開店營業起就是全滿狀態,甚至還出現等候進場的排隊隊伍。  

京華城發言人高治華則分析,一家大小從家裡開車直接前往百貨公司停車場,接下來可以購物、看電影並享受美食,吃喝玩樂一次購足,不必忍受溼冷天氣的不便,是促使消費者前往百貨公司的最大誘因。  

百貨業者預估,雨勢漸歇的今天午後,相信還會湧現更多希望把握假期最後尾聲的民眾,百貨公司人潮可望比上個週未假日多出二至三成以上。

[百貨] 逛百貨,看春衫老調新彈

新聞來源:新聞晚報

春節過完了,從任何意義來說,舊的一歲都已經離我們遠去,現在開始,應當寄希望於正跳著圓舞曲而來的新春。這個週末首先該做什麼?自然是去看看新上市的春裝們。延續了04年秋冬的復古優雅風潮,許多過往年代曾經出現過的經典款式在05年春天重新出現在了我們的眼前,在湖藍、粉橘、檸檬黃的一派春天色彩裏,許多我們曾經熟悉的老調子又被重新彈起,並將以嶄新的方式贏得人們的青睞。

在服裝歷史上始終佔據重要地位,在上世紀各個年代都曾經煥發過光彩的經典衣款───風衣,在05年春天重新粉墨登場,成為了百貨公司中各大品牌最重要的主推單品。無論是歐美街頭風格的品牌VEROMODA、韓日OL風格的品牌W.、國內成熟風格的品牌貝拉維拉、本市另類路線的品牌ZUCZUG……各種來自不同地區、走不同風格的、針對不同消費群體的品牌都推出了各自的風衣款式,可見今年風衣的力量何等強大!

而與風衣相應,將成為主流的服裝款式還有:作為日常百搭的緊身針織開衫、帥氣利落的短夾克、濃厚學生氣息的中短褲、浪漫的喇叭裙、素凈的白襯衫等等。可以看出,百貨公司中今年春天的女裝款式以知性為美,簡單中孕育著變化。

另外,坡跟鞋以最吸引眼球的方式重新回到了鞋類時尚的前沿。如果你對坡跟鞋的印象還停留在十年前碩大無比的鞋跟,以厚重的迪斯可感覺為酷的話,那麼你有必要前去百貨公司的鞋類櫃檯更新觀念了。

事實上,現在的坡跟鞋變得也許已經令你不敢相認了。從後面看,它們的後跟已經縮到幾乎與普通高跟鞋相近的程度,而從側面看,這些跟無論是水準面還是垂直面都呈現出完美的“S”型曲線,顯得女性味十足而不再笨重。一些來自歐美的時髦鞋類品牌都有漂亮的坡跟鞋款,尤其是大家熟悉NINEWEST,今季推出了漂亮的印碎花布面坡跟鞋,充滿迷人的春天氣息,是今年坡跟鞋的最佳代表。

另外,今年春夏走紅的鞋款大致還有:增加行走安全性的粗高跟鞋、前方小開口的圓頭露趾鞋、性感華麗的T帶高跟鞋以及個性十足的平底鞋。總體而言,2005年春夏的鞋子戰場上,圓頭鞋較尖頭鞋明顯氣勢高出了許多。

除了以上兩大典型的老調新彈的作品外,還有以下兩個關鍵詞供想要掌握今年春夏流行趨勢的你參考:

一、浪漫的田園風。今年春天的百貨公司因為新上櫃春裝而顯得更像是一個花園,這主要便是因為田園風情的強烈影響。花朵的力量在今年春天強大得超出一切其他圖案,玫瑰、百合、櫻花、山茶、雛菊等等散落在風衣、坡跟鞋、真絲裙、棉襯衫、帆布包上,讓穿著者感覺輕鬆愉快一如郊遊。

今年的碎花圖案圖案完全不同於去年熱帶花卉的張揚,而回歸到素雅、精緻、和諧上,所以,也許是因為審美文化的接近,不少韓日品牌在碎花圖案的拿捏表現上更勝一籌,比如ON&ON的碎花短夾克,以素色工筆小花點綴在白底上,就深得大牌BURBERRY本季以骨瓷繪花為靈感的圖案精髓。

二、精緻的波西米亞。波西米亞風在短暫的停歇後,今年春天又在各大國際品牌的T型臺上重新吹起。但實話實說,波西米亞在本市的百貨公司中還遠未蔚然成風,可選擇範圍有限,因此你需要掌握的重要元素是:喇叭袖、無領的寬鬆上衣、層疊的花邊、皮質流蘇、大顆粒石頭項鏈、寬版的木頭手鐲等等。總體而言,今春的波西米亞在“自由”之外更加強調的是“愛與和平”,所以圖案應當快樂、繽紛、自然、祥和……

[聯名卡]信用卡市場近飽和 銀行切入聯名卡搶市

新聞來源:蕃薯藤 中央社記者/田裕斌台北

根據行政院金融監督管理委員會統計,截至去年底為止,信用卡流通張數已逼近4500萬張大關,銀行業者粗估其中約有 60%為聯名卡,銀行業者指出,在信用卡市場進入高原期後,藉由聯名卡切入新興客層成為刺激發卡量再成長的策略之一。

聯邦銀行資深經理陳明智表示,聯名卡可以與金融業以外的產業結合,提供多項獨特的優惠,這與一般信用卡所能提供資源具相對優勢,一般信用卡能提供持卡人的優惠大多屬停車、機場貴賓室、理財等方面的服務,在銀行間的激烈競爭下,要突顯出單一銀行的利基相當不容易。

因此,搶攻聯名卡市場就成為銀行業者殺出血路的方向,以聯邦銀為例,截至去年為止旗下共有超過40張聯名卡,今年也有7至8張聯名卡的發行計畫。

陳明智指出,相對於一般的信用卡,聯名卡友對銀行的忠誠度與貢獻度較高,一般而言,聯名卡的每卡每月消費金額,會較一般單純的銀行信用卡多出兩成左右。在聯名卡市場還有開拓空間下,陳明智也預估,信用卡的市場飽和點,有機會上看6000萬張,距現在還有三成以上的成長空間待各家銀行爭奪。

2005年2月28日

[百貨]草莓季現正燒!百貨超市蛋糕、甜點口味多

新聞來源:大成報 記者盧映利/報導

雖然連日陰雨不斷,但百貨超市早已「春意盎然」,不讓便利商店草莓季專美於前,太平洋SOGO及遠企購物中心的citysuper也推出草莓季活動,美味的草莓食品看了令人忍不住口水直流,新光三越超市的櫻花零食有濃厚東洋味,絕對讓消費者的味蕾感覺「春來了」。

草莓甜點是現在最熱的點心。(圖/李至和攝)

目前正值草莓盛產期,喜愛草莓的消費者別錯過百貨推出的草莓季,太平洋SOGO即日起至3月6日止舉辦「鮮嫩草莓季」活動,販售草莓、草莓零食、麵包、優格粉、蛋糕、棉花糖等商品,超市特別引進來自日本福岡縣的水果皇后「甜王草莓」,原價359元,特價299元,另有國產的網室有機草莓原價每盒250元,特價189元。

愛吃甜點的,SOGO也推出不少草莓點心,如廣田洋果子、賓州之家點心專櫃草莓起士塔售價320元及紐約紐約7吋草莓蛋糕售價680元,山崎麵包的草莓季即日起至月底舉辦,推出30元的草莓派、32元的草莓大福、45元的草莓乳酪等草莓相關商品,看了令人食指大動,不夾它們都不行。 遠企購物中心的超市citysuper即日起至3月6日止推出「體驗草莓香」活動,特別自日本引進草莓「博多甘王」,3百克售價280元,詩特莉餅乾1百克100元,俵山豆腐則推出70元的草莓起司豆腐甜點,Little Mermaid Bakery的丹麥草莓售價52元,美味可口。

櫻花盛開,新光三越超市自3月1日起推出來自日本的櫻花風味點心,櫻花季節巧克力充滿春天香氣,銅鑼燒以櫻花餡及鮮奶油調製成夾心,櫻花綜合果子為可愛的櫻花形狀,是春天最IN的零嘴。

2005年2月27日

News 台中金沙百貨大火 4死3傷

 新聞來源:東森新聞報  記者廖本福、賴孟科/台中報導

中台灣最高旋轉餐廳金沙大樓大火,23名受困名眾已順利救出。

台中市建國路金沙百貨大樓26日下午發生大火,台中市警消與空中警察隊的直昇機共救出23人,但仍造成4死3傷的不幸。火勢在延燒1個半小時後被撲滅,警方勘驗火場後初步研判18樓已停業的溜冰場為起火點,還有火場附近民眾提供有竊賊以銲槍欲侵入溜冰場行竊才造成火警的線索,一併由警方追查真正起火原因中。

台中市建國路105之1號金沙百貨大樓共有25層,樓高178公尺,是台中市第二高樓,26日下午4點20分金沙百貨大樓突然傳出火警,當時在18樓以上的民眾紛紛跑到25樓的頂樓求救,由空中警察隊緊急派出2架直昇機以吊掛方式一一救援,場面險象環生下救出23人。

台中市消防局也出動大批消防人員前往灌救,直到下午5點35分才控制火勢。 消防局在控制火勢後,火災造成4死3傷,大樓保全員王靜澍(40歲)因為協助疏散而嗆死在22樓,警方稍後又在清理18樓火場時發現被濃煙嗆死的金沙工務課課長黃盈貴,稍晚逐層清理搜索火場大樓時,又在18樓發現金沙副總經李忠信倒地嗆死,在電梯裡發現失聯的竟係嗆死的金沙員工蕭純仁。

受傷送往澄清醫院等治療的是在大樓裡做功課的補習班女學生蔡佩璇(29歲)和義消人員王榮發(39歲)、蔡振榮(28歲)。失火時,金沙百貨總裁洪炳耀人在12樓,倉皇逃生獲救,激動得哭出來。 警方表示,金沙大樓1至5樓為賣場,6至8樓為補習班,其餘為展覽場與辦公室。有目擊者表示,火警發生前曾聽見爆炸聲響,接著大量濃煙竄出,18樓以上的民眾受到濃煙所困被迫往頂樓逃竄,並揮舞著衣服求救。由空中警察隊的2架直昇機將受困的23名民眾一一救下,其中3人受到嗆傷送醫。 警方指出,金沙百貨大樓曾配合舉行過多次高樓消防演練,大樓內的消防設施完備,由於消防車僅能達到50公尺高度,因此對這次50公尺以上高度的火警,消防灌水車根本發揮不了救火的作用,只能依賴大樓本身的消防系統滅火。

這次火警能在延燒1個多小時後即被撲滅,算是相當幸運,警方在清理火場時接獲民眾反映,表示初步被懷疑是起火點的18樓已停業的溜冰場,起火當時有竊賊以銲槍企圖侵入行竊,可能因而引發大火,至於是否有其他原因造成火警,則由警方一一過濾清查起火原因中。

News 台中金沙百貨火警 胡志強兼程趕回善後

新聞來源:蕃薯藤(中央社記者李錫璋、郝雪卿台中市二十六日電)

台中市金沙百貨大樓今天下午四時多發生火警,高樓火警搶救困難,還加派直昇機支援。台中市長胡志強剛好在台東縣參加行政院召開的縣市長會議,得知消息後兼程趕回善後,於下午六時三十五分到現場了解,而台中市議長張宏年、立法委員蔡錦隆也到現場關切。


位於台中火車站對面的台中市金沙百貨大樓,樓高二十多層,是台中市的地標之一,尤其是頂樓的旋轉餐廳是許多民眾約會、吃飯的好去處,下午四時十八分突然發生火警,人在台東縣開會的胡志強得知消息後,隨即指示副市長蕭家旗前往現場指揮救災,而胡志強也兼程趕回於六時三十五分左右趕抵現場。

火勢在下午五時五十多分控制後,消防人員即進入火場展開逐層搜索,在地下二樓發現年約七歲的小妹妹王玉玲,受到驚嚇的王小妹妹說與父母分散了,才獨自待在地下二樓,還好小妹妹只是受到驚嚇,已由慈濟功德會志工安撫,起火原因仍待進一步調查。

News 日本草莓季近尾聲 草莓甜點熱賣

新聞來源:東森新聞報 記者李至和/台北報導
台灣草莓因為氣候而受傷慘重,產量下滑且價格攀高,這個時候進口的草莓迅速進入市場,尤其打著日本甜度高且果肉大顆的草莓,價格與台灣草莓相比幾乎沒有差距的情況下,消費者反應比預期更熱烈。
由日本福岡進口的「甜王草莓」,強調甜度高、外型圓又大,是日本福岡縣政府正強力推薦的水果皇后;與台灣草莓相較,酸度較低且果肉厚實,目前SOGO百貨特價一盒299元,與台灣生產的大顆草莓相比,只貴不到100元。


日本福岡甜王草莓大又甜。(圖/SOGO百貨提供)


微風廣場超市也有推出日本進口草莓,不過因為現在已經是草莓季節的尾聲,因此進口的大顆日本草莓已經出現缺貨的情況,即使一盒約莫10顆左右,要價380元,冬季日本進口草莓依然出現供不應求的情況。

也因為新鮮草莓漸近尾聲,因此反倒是草莓加工品進入熱賣期,如山崎麵包推出的草莓派、草莓大福、草莓牛角鬆和草莓丹麥等;卜大專櫃的莓太郎草莓麻薯等,都是使用一顆顆斗大的新鮮草莓製作。

還有另一種可愛的草莓點心,子愛屋推出的草莓雞蛋之戀,造型就是雞蛋的可愛模樣,入口是鬆軟的草莓口味,內包裹奶油餡,和果子的造型十分討喜。

News 春天 「吃」櫻花的季節

新聞來源:東森新聞報 記者李至和/台北報導

春天正是櫻花開滿的季節,賞櫻之餘,蔓延著櫻花香氣的小點心更有一番風味!百貨公司超是從3月起引進多款日本直送的櫻花點心,從巧克力、銅鑼燒到夾心餅乾,甜甜滋味中帶著櫻花淡淡香氣。

曾經嚐過朋友從日本遊歷帶回來的櫻花松露巧克力,巧克力中包裹著幾乎吃不出來的櫻花葉乾燥粉,尤其當巧克力快融化的瞬間,櫻花的氣味悄悄由舌尖竄出,似乎這就是春天的滋味。

這種奇妙的滋味從3月起也能在百貨公司買得到,新光三越全台各分店的超市從3月1日起推出各式的櫻花風味甜點,把冷凍的乾燥櫻花葉磨成細粉,加入牛奶或鮮奶油中,搭配巧克力、夾心餅乾或銅鑼燒等點心,滋味各異。 若對糖果興趣不高,可嘗試櫻花綜合果子,將青海苔、唐辛子、紫蘇梅等口味的果子做成可愛的櫻花形狀;或是將起士點心做成櫻花的模樣,口味則是酸甜的紫蘇梅,也很有春天趣味。

加了櫻花粉末的櫻之季節巧克力。(圖/新光三越提供)

大葉高島屋的「繽紛天母萬國祭」的商品展中也有櫻花燒出現,這是日本和果子達人山田強先生針對冬季推出的創意甜點,利用麻糬加上櫻花的粉紅色為外皮烘烤,填入日本第一的紅豆餡,再以東京櫻花葉裝飾,很有日本冬季賞櫻氣氛。 吃了這些甜點之後,也可以來杯櫻花茶,所謂的櫻花茶多半是加入櫻花烘焙的高冷茶菁,其實國內如武陵、阿里山都有櫻花茶;櫻花茶的香味不像傳統花茶般艷麗,清淡如絲的飄香,不仔細聞有時還真嗅不到,但那也是另一種春天的清新滋味。

寶泉推出的櫻花燒。(圖/大葉高島屋提供)