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2005年3月18日

[飯店]假日飯店推出墨西哥美食週辛辣口味 色誘妳

新聞來源:大成報 記者:許瓊文

鮮 艷、充滿辛香味的墨西哥料理,光看就讓人垂涎欲滴!假日飯店環亞台北於17日起至4月7日推出「最愛墨西哥」美食週,不僅有傳統料理,還有主廚創意美食, 給老饕視覺與味覺的多重享受。假日飯店表示,墨西哥料理受到西班牙及法國文化影響,結合當地原住民料理,在料理中充份展現跨文化的風格,食材善用大量的辣 椒、玉米、青椒及眾多辛香料如羅勒、香菜和肉桂等。

美 食週期間可品嚐主廚Jean Louis Mermet Burnet特製的辛辣青醬碳烤鮮魚、辛辣魚餅,還有酸辣鮮蝦、龍舌蘭奶香雞肉寬麵等。假日飯店公關總監李承芹特別推薦,品嚐各種辛辣料理後,一定要再喝 上一杯龍舌蘭酒、啤酒或特製的塔可冰淇淋,不僅順喉還可平緩唇齒間的香氣。活動期間龍舌蘭酒類、啤酒及咖啡全面八折,自助餐每人450元起。

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