[中國]北京飯店申評星級將看員工英語等級考試持證率

新聞來源：京華時報

9日，在市民講外語活動組委會全體會上，副市長張茅打斷了市旅遊局副局長熊玉梅關於建立旅遊飯店外語培訓、考核體系的發言，特別指出，今後飯店申評星級，要看飯店一線員工英語等級考試的持證率。旅遊局在會後接受採訪時表示，旅遊局將會在一個月內作出答覆並落實。

現場特寫
張茅插話提高星級飯店門檻
昨天的會上，市旅遊局副局長熊玉梅是作為委辦局的代表作發言。當她的發言談到市旅遊局根據旅遊飯店行業發展的需要，已於2002年上半年開始組織有關專家編制了《北京市旅遊飯店英語等級考試培訓考試標準》，以此規範和提高飯店英語等級考試及培訓工作時，作為北京市民講外語活動組委會主任參加會議的副市長張茅突然插話：“現在飯店英語等級考試持證率有沒有納入評星標準？”熊玉梅說，關於飯店評星標準，國家旅遊局有國家標準，所以北京市目前沒有納入。張茅當即表示：“服務軟體是很重要的，應該依據北京2008年要舉辦奧運會的實際情況，把飯店英語等級考試持證率作為評星的考核標準，而且要從評一星開始，持證率不達標就不能上星……”

部門表態
持證率不達標隨時降星
市旅遊局副局長熊玉梅會後接受採訪時表示，為迎接2008年奧運會，張茅副市長的建議有可操作性，旅遊局將會根據張茅的要求，與相關部門研究後於一個月內作出答覆並落實，飯店英語等級考試持證率將作為北京市評定星級飯店的一個必要條件。熊玉梅說，旅遊局每年會對現有的星級飯店進行星級復核，並隨時進行抽查，如發現飯店員工英語等級考試持證率不達標，將隨時進行降星。新的飯店在經營滿一年後，可隨時申報星級，英語考試持證率將作為其中一項標準。
相關背景
熊玉梅介紹說，北京市旅遊行業現有星級飯店614家，旅行社620家，從業人員34萬多人，年接待海外遊客315萬人。提高員工的外語能力，是旅遊服務接待和旅遊行業自身發展的現實需要。

目前星級飯店英語等級考試持證情況，5星飯店持證率為80%，4星飯店持證率為70%，3星飯店為40%—50%左右。市旅遊局提出目標，到2008年，北京旅遊星級飯店管理人員和一線員工（即跟客人有直接接觸的員工，如餐廳和客房的服務員、門童等）持證率3星級以上要達80%，一星和二星要達50%以上。