News 百貨元宵 比精緻

新聞來源：時報資訊提供 曹秀雲／台北報導

　元宵節吃元宵，一年圓滿如意！有別於量販賣場的低價元宵，百貨公司主打口味創新、式樣多變的特色元宵一別苗頭，包括有西式口味的咖啡奶香元宵、及為美麗女人設計的抹香玫瑰茶湯圓、金粉外皮的養生金元宵，還有很日本味道的麻薯、蒟蒻元宵。

　百貨公司今年販售的元宵走精緻多元路線，一顆約15元至20、30元。高雄太平洋SOGO百貨主打14樓晶悅軒港式飲茶主廚吳明樺自行創新包括抹香玫瑰茶湯圓、桂圓抹茶湯圓、咖啡奶香湯圓以及驢打滾四種新元宵口味，前二者都是一份3顆，售價90元，只在元宵節當日販售。

　北部百貨公司元宵花樣也不遑多讓，在釵h百貨公司都看得到的京兆尹打出了養生四喜元宵以及雪藏養生金元宵禮盒，其中高貴閃亮的金元宵，特色是以鑲有99食用純金粉的外皮，加上山藥、棗泥、棗泥、栗子、蓮蓉等不同口味餡心做成，烹煮時金粉流入湯中，有貴族般的奢華口感，8入裝售價1298元。

　想吃傳統客家口味，內埔王媽媽推出強調客家純手工捏製方式，用純糯米與原住民小米、磨漿、打粄製成傳統客家元宵；比較特別的是還加上綠茶與南瓜口味的新客家元宵，1斤約260元。　遠企購物中心地下超市以滾燙糖水搭配的日式丸麻薯，一包245元；要健康不要胖，不妨嘗試日本廣島神石高原特產的蒟蒻，搭配鹹湯頭，QQ嚼勁，一樣很有吃元宵感覺