[百貨]SOGO日本和風節今登場

新聞來源：民眾日報　記者許亞第台北報導

道地美食及傳統精緻工藝 讓人猶如身處其境

2005日本春夏和風節即將於3月22日起在太平洋SOGO百貨忠孝館展開，SOGO百貨營業本部副總經理越前義朗表示，今年春夏日本和風節裡集合多元化日本美食、日式傳統和果子、羊蹄納豆、日式漬物、竹醡液、北海道純馬油...等將帶給消費者全日本之道地美食及日本傳統精緻工藝，原汁原味完整呈現日式風味，讓人身處其境，猶如親赴東瀛。 （記者許亞第台北拍攝）

2005日本春夏和風節即將於3月22日起在太平洋SOGO百貨忠孝館展開，精緻細膩的技藝、認真講究每道程序的精神，一直是日本文化中最受推崇的特色，SOGO百貨營業本部副總經理越前義朗表示，今年春夏日本和風節裡集合多元化日本美食、日式傳統和果子、羊蹄納豆、日式漬物、竹醡液、北海道純馬油...等將帶給消費者全日本之道地美食及日本傳統精緻工藝，原汁原味完整呈現日式風味，讓人身處其境，猶如親赴東瀛。

2005日本春夏和風節展出內容包括：

●精湛手工藝品─日式木梳--和泉櫛(首度引進)：特別邀請和泉櫛製作大師-西出長仕先生，現場製作遠近馳名的日式木梳-和泉櫛；原料為鹿兒島薩摩生產之黃 楊木，因含有天然油份，使用時不產生靜電、不傷髮質，經六大製作程序；依用途不同而具不同的造型，外型方面；以手工雕刻而成的鏤空櫻花、以及茶花造型，其 精細之技法，令人驚歎！

●江戶川勝組紐店(首度引進)：邀請到江戶知名的川勝新市先生，現場製作手工製作和服配件；以特有之編織方法以及色彩搭配，製作出饒富民俗風味之七色手環、鑰匙圈等、及以日式傳統圖案之布料剪裁而成之手提布袋、包巾。

●和紙工藝(首度引進)：日本以獨特的原料和制作方法產生了專屬於日本的和紙；各式各樣的和紙工藝品展現出日本文化的豐富內涵；特別推出京都和紙工房之和紙工藝品；如詩籤、短冊等，充滿日式生活情懷。

●高知竹創工房：推出高知竹創工房之精細竹皮工藝品；純手工製作活靈活現之昆蟲藝品，世界僅此一家，令人嘆為觀止。

●黑木碁石”蛤蜊貝殼的圍棋”是僅限於日本宮崎縣日向地區才有的產品，已有80年傳統技術，深受愛好者好評，今年再次前來，喜歡圍棋的民眾可再次把握機會。

●日本道地美食：大阪美食大阪，北海道美食可樂餅，樂膳和風熟食，特一富屋正宗札幌拉麵，美曾乃:手打讚岐烏龍麵。